Интересное |
Фотка |
Фотоподборка |
Знаменитости |
Техника/Гаджеты |
Демотиваторы |
Природа |
Аварии и происшествия |
Мир/Путешествие |
Животные |
Почитать (текст) |
Девушки |
Перррчик |
Сравни |
01:38 Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) | |||||
Эта пивоварня находится в австрийском городе Сен-Мартен. Она знаменита
тем, что на ней смогли воссоздать рецепт пива, которое варили 300 лет
назад! С помощью пшеницы и ячменя, которые были выращены из старых семян
и сохранились до нашего времени, владелец смог создать это уникальное
пиво. Цифры
на стене означают: 1229г. — когда дом был построен и 1449г. — когда на
семейном пивоваренном заводе Hofstetten началось изготовление пива. Экстракт солода течет через старинные клапаны в семейной пивоварне Hofstetten в Сент-Мартин. Австрийский пивовар Петр Краммер проверяет зерно в мельнице на своей пивоварне. Экстракт солода имеет красивый золотистый цвет. Пивовар пробует свою продукцию. Краммер работает на мельнице. Пивовар проверяет работу мельницы на своей семейной пивоварне в Сент-Мартин. Пробы солодового экстракта берут постоянно и проверяют его вкусовые показатели. Бутылки с пивом хранится в специальном хранилище. В хранилище, пивные бутылки покрыты плесенью. В подвале пиво хранится в больших цистернах. Пивовар добавляет гранулы хмеля в кипящий солод. Австрийский пивовар Петр Краммер на своей пивоварне в Сент-Мартин. Хмель – один из основных ингредиентов пива. Корзина с хмелем. Подсушенные хмельные шишки. Краммер снимает пробы с «возрастного» пива на семейной пивоварне в Сент-Мартин. Экстракт солода. | |||||
Теги:
| |||||
Всего комментариев: 0 | |